Formación en calidad alimentaria
Nuestros programas de formación se basan en los resultados de más de cuarenta años de investigación de Uta y Siegfried Lübke y sus sucesores Urs Hildebrandt y Angelika Lübke-Hildebrandt. Esta investigación es continuada por nosotros, ahora en la segunda generación, y fluye en nuestro trabajo de consultoría, así como en nuestros programas de formación.
El objetivo del programa de formación en calidad alimentaria es proporcionar a productores y consumidores una herramienta que les permita conocer la calidad interna de los alimentos con ayuda de diversas mediciones y de la cromatografía de Pfeiffer-Lübke.
Nuestra formación en calidad alimentaria permite a cualquier persona interesada: desde agricultores a empresarios, desde comerciantes de alimentos a amas de casa, desde profesores universitarios a escolares, hacerse una idea completa de la calidad interna de los alimentos.
Más información sobre el programa de formación L-401 sobre ensayos de calidad de los alimentos
en el Programa del curso
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Tel.: +43 7276 3618